Hygiene in der Kita

Blitzblank kann es gar nicht sein, die wichtigsten Regeln zur Hygiene in der Kita müssen aber eingehalten werden – dafür sorgt ein abgestimmter Hygieneplan.

Mädchen wäscht sich die Hände
© Getty Images

Als Gemeinschaftseinrichtung mit Küche, Speiseraum und sanitären Anlagen ist die Einhaltung der Hygiene-Richtlinien eine Selbstverständlichkeit für Kitas. Hier finden Sie beispielhafte Hygienepläne, Hygienemaßnahmen bei besonderen Anlässen wie Kita-Feste, Hinweise zur rechtlichen Situation und Hygiene-Informationen zur Weitergabe an Eltern und Kinder.

Hygiene in der Kita – Leitfäden, Pläne, Rechtliches und Materialien

Die Regelungen zum Umgang mit dem Coronavirus SARS-CoV-2 für die Kitas sind von Bundesland zu Bundesland oder auch von Träger zu Träger verschieden. Angesichts der jeweiligen personellen und räumlichen Bedingungen muss jede Kita auch eigene Wege zur Vermeidung von Ansteckung und Verbreitung finden. Dafür findet sie hier Hilfestellungen.

Praxistipps für die Kindertagespflege in der Corona-Zeit
PDF bvktp.de Bundesverband für Kindertagespflege 17.05.2020

Tipps und Hinweise für Eltern, für Kindertagespflegepersonen und für den pädagogischen Alltag vor allem mit jungen Kindern. 9 Seiten, 2020.

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Coronavirus (SARS-CoV-2) – Empfehlungen für Kindertageseinrichtungen und Kindertagespflege
PDF vbg.de DGUV 28.05.2020

Die Hinweise und Empfehlungen konkretisieren die Arbeitsschutz-Standards des BMAS für die Kindertagesbetreuung und bündeln die bisherigen Erkenntnisse im Umgang mit dem neuartigen Coronavirus. Sie werden auf der Grundlage von aktuellen wissenschaftlichen und politischen Entwicklungen ständig angepasst. 3 Seiten, 2020.

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Medien für Bildungseinrichtungen / Kinder
Artikel infektionsschutz.de BZgA 03.06.2020

Wichtige Hygienetipps, Verhaltensregeln und -empfehlungen sowie viele Materialien zur Vorbeugung von Infektionen mit dem Coronavirus SARS-CoV-2 in Kindertagesstätten und den verschiedenen Schulformen.

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Hygienetipps für Kids – Informationen für Schulen und Kindergärten zum Umgang mit Coronavirus
Website hygiene-tipps-fuer-kids.de Institut für Hygiene und Öffentliche Gesundheit der Universität Bonn 28.05.2020

Linkübersicht dazu, wo und wie die Bundesländer über Hygienmaßnahmen z. B. in der Kindestagespflege informieren. Mit einem News-Blog.

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Kita- und Schulverpflegung in Zeiten von Corona
Artikel nqz.de Nationale Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule 01.05.2020

Informationen zum Coronavirus, die die Bedingungen der Gemeinschaftsverpflegung berücksichtigen und angemessen darauf eingehen.

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Was das Coronavirus für die Bildungseinrichtungen bedeutet
Artikel gew.de GEW 17.05.2020

FAQ der Gewerkschaft Erziehung und Wissenschaft für Fachkräfte in Kinderbetreuung und Schule.

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Nahezu jedes Bundesland bzw. jede Landes-Unfallkasse hat Regeln zur Hygiene in Gemeinschaftsunterkünften veröffentlicht. Hier eine beispielhafte Auswahl. Im Zweifel erkundigen Sie sich bei der zuständigen Unfallkasse bzw. Ihrem Träger oder Ministerium.

Hygieneleitfaden für die Kindertagesbetreuung
PDF gesundheitsamt-bw.de LGA BW 15.11.2019

Ausführliche Informationen zu vorbeugenden Maßnahmen in der Kita; der Leitfaden eignet sich auch als Nachschlagewerk, wenn etwas gezielt gesucht wird. 234 Seiten, 2019.

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Hygiene in der Ernährungsbildung und auf Festen
Website bzfe.de BZfE 04.11.2019

Werden bei Festen und Veranstaltungen in der Kita Speisen verkauft oder abgegeben, müssen bestimmte Hygienevorschriften eingehalten werden.

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Kinder in der Kita-Küche
Website bzfe.de BZfE 04.11.2019

Probieren, rühren, dekorieren – das finden alle Kinder spannend. So lassen sich Hygieneanforderungen und Ernährungsbildung in der Kita vereinbaren.

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Elternbrief zu Speisen bei Festen
PDF fitkid-aktion.de DGE 15.09.2019

Die wichtigsten Regeln für mitgebrachte Speisen, leicht verständlich in einem beispielhaften Elternbrief. 3 Seiten, 2014.

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Hinweise zum Umgang mit Muttermilch in der Kita
PDF bfr.bund.de BfR 12.07.2020

Alles Wichtige für Kita-Fachkräfte zum Umgang mit abgepumpter Muttermilch in der Kita. 4 Seiten, 2017.

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§36 IfSG fordert einen Hygieneplan für die Kita. Hier finden Sie beispielhafte Hygiene-Pläne für Kitas. Achten Sie auf das Erscheinungsjahr der Bundesland-Regelungen für Ihre Kita.

Hautschutz- und Hände-Hygieneplan
PDF kindergaerten-in-aktion.de BGW 04.11.2019

Die Übersicht speziell für Kita-Fachkräfte zeigt anschaulich wie, wann und womit die Haut zu schützen und die Hygiene gewährleistet ist. 2 Seiten, 2014.

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Musterhygieneplan & Rahmenhygieneplan
Website kita-gesundheit.de DAKJ 04.11.2019

Zum Download: Musterhygieneplan (2010) und Rahmenhygieneplan (2011) speziell für Kindertagesstätten.

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Routinemäßige Hygienemaßnahmen in Kitas
PDF lgl.bayern.de LGL 04.11.2019

Was, wann, wie, womit, wer – alle wichtigen Hygienemaßnahmen in einer Kita als übersichtlicher Arbeitsplan. 7 Seiten, 2018.

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Rahmen-Hygieneplan für Kinder- und Jugendeinrichtungen
PDF lzg.nrw.de LZG 05.11.2019

Die Grundlage für ein schlüssiges Hygienekonzept, insbesondere für einen Hygieneplan, der den Kita-Rahmenbedingungen vor Ort angepasst ist. 19 Seiten, 2015.

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Mitgebracht & Mitgemacht
Website kita-schulverpflegung.nrw VZ NRW 15.09.2019

Kitas mit Verpflegungsangebot sind, rechtlich gesehen, Lebensmittelunternehmen. Deshalb müssen sie hygienerechtliche Vorschriften beachten.

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Lebensmittel-Hygiene in der Kita
Website fitkid-aktion.de DGE 15.09.2019

Beim Umgang mit Lebensmitteln gelten besonders strenge Hygiene-Vorschriften – auch für Kitas.

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Das Info-Portal der BZgA www.infektionsschutz.de hält noch viele weitere und in aller Regel kostenlose Medien und Infoseiten zu Themen rund um Hygiene und Infektionsschutz bereit.

Infektionsschutz – Filme für Kinder
Video infektionsschutz.de BZgA 04.11.2019

Im Film „Agent Blitz Blank: Bösen VIBAs auf der Spur“ wird nach Viren und Bakterien gefahndet. Das Händewaschlied „Hände nass“ sorgt für saubere Kinderhände.

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Richtig Händewaschen
Themenseite infektionsschutz.de BZgA 20.10.2019

Die Infografiken zum Händewaschen zeigen u. a. schon für die Kleinsten, wie kinderleicht und sinnvoll gründliches Händewaschen ist.

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„Richtig Hände waschen“ für Kindertagesstätten
Plakat infektionsschutz.de BZgA 08.12.2019

Anschaulich und leicht verständlich werden Hinweise zum richtigen Händewaschen gegeben, um Infektionen zu verhindern.

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Malblätter „Richtig Hände waschen / Richtig husten und niesen“ für Kitas
Materialien infektionsschutz.de BZgA 04.11.2019

Mit den 10 Vorlagen zum Ausmalen wird Kindern in Tagesstätten Wissen über richtiges Verhalten beim Husten und Niesen sowie beim Händewaschen spielerisch vermittelt.

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Tipps für das Hygieneverhalten
Infoblatt infektionsschutz.de BZgA 08.12.2019

Die wichtigsten Grundregeln für richtiges Hygieneverhalten, um das Risiko von Infektionskrankheiten wie Erkältungen, Grippe oder Magen-Darm-Infektionen zu senken.

Sprache: Arabisch, Deutsch, Englisch, Russisch, Türkisch

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Ausführliche Hygienetipps und anschauliche Materialien zum Händewaschen, Putzen und mehr finden Sie im Themenportal der BZgA 
» www.infektionsschutz.de